Tanger – Warszawa – Marakesz

Marokański Blog Doroty Zawadzkiej

Marokański Tagin. Poznaj Akkal z Marrakeszu.

19 March 2008, autor: Dorota

MiniTagin z MAroka.

Tagin arab. (czyt. tażin), tradycyjna potrawa marokańska. Najczęściej jest to mięso jagnięce lub kurczę duszone z suszonymi śliwkami, cebulą, miodem, pieprzem, nasionami sezamu, oliwą, cynamonem, imbirem, szafranem, ostryżem, pietruszką.

Tagin na Jama el Fna.

Mogą to być także warzywa z ryżem, bądz kaszą kuskus – wyśmienicie smakują uduszone pod przykryciem tagina.

Orientalne naczynie Tagin.

Tagin – tak również nazywane jest duże naczynie gliniane z przykrywką w kształcie wysokiego stożka.

Maroko. Ceramika Tagin z Marrakechu.

Potrawy duszą się w nim na wolnym ogniu, bądź “siedząc” w piecu – o czym jeszcze sporo napiszę…

Ja i tagin z kurczaka.Orientalne naczynie i Ja.

Ta skromna notka to właściwa esencja informacji dotyczących tradycyjnej kuchni marokańskiej, całkowicie i nierozerwalnie związanej z glinianymi figurami geometrycznymi, Stożkami Tagin…

Tagin, Marokanska ceramika Orientu.

Nowoczesna, oszczędna w formie, a jednocześnie zachowująca linie orientalna jest ceramika Akkal. Polubiłam ją od pierwszego wejrzenia i mam nadzieję, że stanie sie równie bliska Wam.

To mini Tagin, a jego przeznaczenie to być solniczką. Lub pieprzniczką.

Solniczka Akkal Tagin.

A to oryginalny Tagin z orientalnymi ornamentami. Ceramika z Fezu.

Marokanska Ceramika z Fezu.

Tagin Duo – Bliźniak w towarzystwie, Marokańska solniczka lub pieprzniczka. Dobry i niedrogi prezent, tym razem z suków Marrakeszu.

Mini Tagin Marokanska Soliniczka

Akkal to niebanalna linia ceramiki marokańskiej stworzona przez Polkę z pochodzenia…Mrs Charlotte Borkowski. Zamieszkującą okolice Marrakeszu od wielu lat.

Czajnik Marokanska Ceramika Akkal

Ma wyczucie, i smak. Potrafi “zamieszać w glinianych garnkach” tak, ze przeciętnemu zjadaczowi chleba chce sie go jeszcze posolić…

Sniadanie z Akkalem.

Sniadanie z Akkalem. Niebawem wiele nieziemskich wyrobów tej firmy u nas w sklepie.

Serwus.

Tagi: , ,
Zapisano w kategorii: Rękodzieło Maroka   Brak komentarzy »

©  2021 MarokoART.com | Zdjęcia i layout molsar.com | Blog działa dzięki WordPress | Poprzednia wersja strony