Tanger - Warszawa - Marakesz

Marokański Blog Doroty Zawadzkiej

Marokańska Miętowa Herbata i Ras el Hounut

14 wrzesień 2009, autor: Dorota

Ras el Hounut - Epices - To co Lubię - Przyprawy

Marokańska Miętowa Herbata - Przepis…

 2 porcje/ Przygotowanie 5 minut
* 2 łyżeczki zielonej herbaty gunpowder
* Świeże liście miętowe

* 6 kostek białego cukru (rzecz jasna - mogą być np. tylko 2! :-))

Przygotowanie:

Marokańska Miętowa Herabta i Szklaneczki “rabat”

Wlej do imbryczka pół szklanki wrzącej wody, obróć dookoła kilka razy naczynkiem i wylej wodę. Wsyp herbatę i nalej do naczynka 1/2 szklanki wody, po kilku sekundach wylej wodę pozostawiając listki(opłukujemy listki). Następnie dodajemy mięte, kostki cukru i zalewamy dwoma szklankami wrzącej wody. Tak pozostawiamy na około 5 minut. Następnie należy delikatnie wymieszać i można podawać. Marokańską herbatę serwuje sie w ozdobnych szklaneczkach o nazwie rabat…. można je dostać na stronie naszej Galerii i Sklepu Nomadów w dziale Imbryki i Szklanki!

 Szklanki do Marokańskiej Mietowej Herbaty

Przyprawy już są - Kumin Rzymski i Ras el Hounut

Ras el Hounut - Na stronie sklepu możecie je dostać w opakowaniach po 50g w cenie 20zł  - Zmielone “35 przypraw” nadaje potrawie niesłychanie delikatny i niepowtarzalny w żadnej innej przyprawie zapach i smak! Wystarczy szczypta badz dwie…

Nie zmielone jeszcze przyprawy - Ras el Hounut

Cumin - Niezwykle mocna przyprawa dodawana do Tajine wraz z Ras el Hounut najbardziej popularna w Maroko. W sklepie dostepna w opakowaniach po 50g - 15zł.

Obie przyprawy są sprowadzane bezpośrednio z Marrakeszu - przeze mnie.

Pozdrawiam

Dorota

Tagi: , , ,
Zapisano w kategorii: Kuchnia Marokańska   Brak komentarzy »

©  2017 MarokoART.com | Zdjęcia i layout molsar.com | Blog działa dzięki WordPress | Poprzednia wersja strony