Kuchnia Marokańska – to Tajine, Tagine, Tażin.

Dodaję parę linków gdzie będziecie mogli sprawdzić jak przyrządzić Tajine.

Kuchnia TV proponuje min.  Tażin z Koziego mięsa z daktylami i migdałami oraz słodką i łatwą do przyrządzania pastę z migdałów i miodu.

Na łamach portalu Gazeta.pl/ugotuj.to restauratorka Agnieszka Kręglicka proponuje przepis na Tadżin z jagnięciny i kurczaka w naturalnym, oryginalnym naczyniu!

Tu Tadżin bardzo prosty – uduszony kalafior z oliwkami w kuminie i oliwie. Niezwykle miękkie, aromatyczne i szybkie danie!